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碧绿虫草花的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.西兰花加盐入水浸泡一会儿了，捞出清洗干净。

3.入开水锅汆烫一下立刻捞出。

4.蒜改刀成末。

5.锅入油烧热倒入蒜末炒香。

6.加西兰花翻炒均匀。

7.放入虫草花翻炒，加蚝油，生抽。

8.出锅加盐调味即可。

9.家常素菜，请您品鉴。

10.成品图

小窍门&温馨提示

汆烫西兰花为了缩短炒至时间，颜值营养不流失！祝您愉快！